Canxi những điều cần biết – Cách chọn mua canxi tốt

Tại sao cần phải bổ sung canxi?

Canxi là khoáng chất chiếm tỉ trọng lớn nhất trong cơ thể con người, chức năng chính là cấu tạo, hình thành nên xương và răng. Tuy vậy, cơ thể không thể tự sản xuất được canxi mà bắt buộc phải bổ sung từ bên ngoài. Có đến 99% canxi được tìm thấy ở xương và răng (dưới dạng hydroxyapatite), phần còn lại có trong máu.

Ngoài tác dụng to lớn đối với quá trình phát triển xương và răng, canxi còn là khoáng chất giúp ích cho hoạt động của mạch máu và chức năng co bóp của cơ, giúp giảm huyết áp cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư đại trực tràng, tuyến tiền liệt…

Canxi là dưỡng chất không thể thiếu ở trẻ em và thanh thiếu niên để xây dựng khung xương chắc chắn, khỏe mạnh. Đồng thời bổ sung canxi là cần thiết để kích thích tăng chiều cao cho trẻ. Người lớn cần canxi ngừa loãng xương, khắc phục tình trạng xương mềm yếu, dễ gãy. Phụ nữ có thai cần canxi để nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh.

Nói một cách tổng quan, canxi cần thiết cho tất cả mọi người để đảm bảo quá trình phát triển bình thường của cơ thể. Để biết mình có thiếu canxi hay không, có thể căn cứ vào một số dấu hiệu được kể ra dưới đây.

Dấu hiệu thiếu canxi

Một số dấu hiệu thiếu canxi thường thấy ở người lớn như:

• Chuột rút, cơ bắp thường xuyên đau nhức
• Ngứa hoặc tê ở đầu ngón tay, ngón chân
• Tim đập nhanh
• Dễ bị đau răng; xương giòn, yếu, dễ gãy

Dấu hiệu trẻ thiếu canxi

Đối với trẻ em, nếu bạn bắt gặp một trong số các tình trạng sau thì chính là dấu hiệu cho thấy trẻ thiếu canxi:

• Răng mọc chậm, yếu và không đều
• Còi xương, suy dinh dưỡng, chậm lớn, thể trạng thấp bé, chậm phát triển chiều cao
• Hay quấy khóc, đổ mồ hôi trộm, giật mình khi ngủ
• Rụng tóc vành khăn
• Biếng ăn, hay nôn trớ

Nói tóm lại, canxi là khoáng chất đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, thiếu canxi gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến xương và răng. Cơ thể con người không thể tự sản sinh canxi, dù ở độ tuổi nào bạn cũng cần phải bổ sung khoáng chất này. Bên cạnh đó, chế độ dinh dưỡng hàng ngày không đảm bảo đủ lượng canxi mà cơ thể cần, do vậy cần bổ sung thêm canxi từ các thực phẩm bổ sung.

Nhu cầu canxi cần thiết mỗi ngày

Canxi thì ai cũng cần nhưng không phải ai cũng cần một lượng giống nhau. Tùy vào độ tuổi, giới tính, tình trạng, chế độ dinh dưỡng và khả năng hấp thụ mà nhu cầu canxi cũng khác nhau.

• Độ tuổi: Nhu cầu canxi theo lứa tuổi khác nhau, trẻ em và thanh thiếu niên giai đoạn dậy thì sẽ cần nhiều canxi hơn người lớn.
• Giới tính: Thông thường nữ giới sẽ cần nhiều canxi hơn nam giới.
• Tình trạng: Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, phụ nữ sau mãn kinh, người trung niên cần nhiều canxi hơn mức bình thường.

Dưới đây là bảng nhu cầu canxi cần thiết mỗi ngày theo tiêu chuẩn:

Thực phẩm nào giàu canxi?

Cách đơn giản nhất để cung cấp canxi cho cơ thể là bổ sung qua các loại thực phẩm. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể có thể thêm vào bữa ăn hằng ngày:

• Sữa và các chế phẩm từ sữa như bơ, phô mai, sữa chua…
• Ngũ cốc: Hạt hạnh nhân, hạt vừng, hạt chia, hạt dẻ cười, hạt lanh…
• Các loại cá và hải sản: Cá hồi, cá mòi, tôm, cua
• Các loại rau có màu xanh đậm: Cải xoăn, cải rổ, bông cải xanh
• Đậu phụ, sữa đậu nành

Tuy nhiên, ngay cả khi bạn ăn uống đầy đủ và hợp lý, cũng rất khó để cơ thể hấp thụ được đủ lượng canxi cần thiết, trung bình chỉ đạt khoảng 200 – 300mg. Chưa kể đến việc một số loại thực phẩm thường ngày khác lại làm giảm khả năng hấp thụ canxi (măng tươi, rau muống đỏ, dưa leo, rau cần tây, rau sam, đồ uống chứa caffeine…), khiến cho lượng canxi thực tế được nạp vào lại càng ít hơn.

Do đó, tuy bạn có thể bổ sung canxi từ các thực phẩm hàng ngày nhưng chưa thể cung cấp đủ lượng canxi mà cơ thể cần. Để đảm bảo đủ lượng canxi cần thiết, bạn nên sử dụng thêm các thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn và trẻ em. Dưới đây là một số tiêu chí giúp bạn chọn được sản phẩm canxi tốt và phù hợp nhất cho bản thân.

Cách chọn sản phẩm bổ sung canxi tốt

Nếu bạn đang phân vân không biết canxi nào tốt, các tiêu chí dưới đây có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn lựa.

1. Dạng canxi

• Canxi Carbonate (40% canxi nguyên tố)
• Canxi Citrate (21% canxi nguyên tố)
• Canxi Gluconate (9% canxi nguyên tố)
• Canxi Lactate (13% canxi nguyên tố)
• Canxi Hydroxyapatite (gần 30% canxi nguyên tố)

Mỗi dạng canxi có hàm lượng canxi nguyên tố khác nhau và phù hợp với nhóm đối tượng riêng:

Canxi Carbonate: Có hàm lượng nguyên tố cao nhưng sẽ không phù hợp với trẻ em hoặc người có dạ dày yếu. Nguyên nhân là vì Canxi Carbonate cần axit dạ dày để tiêu hóa, đồng thời sẽ có thể gây táo bón, đầy hơi nếu dùng cho trẻ nhỏ.

Canxi Citrate: Hàm lượng canxi không cao nhưng sẽ thích hợp cho người gặp vấn đề về tiêu hóa vì dạng canxi này không cần axit dạ dày để hấp thụ.

Canxi Hydroxyapatit: Có hàm lượng canxi khá cao, được chứng minh an toàn và thích hợp cho cả người lớn, trẻ em và người gặp các vấn đề về dạ dày. Dạng canxi này có thể hấp thụ trực tiếp vào răng, lưỡi, thành ruột và cho hiệu quả cao.

2. Hàm lượng canxi

Tùy theo nhu cầu và độ tuổi mà cơ thể cần lượng canxi khác nhau. Ví dụ trẻ em tuổi dậy thì cần nhiều canxi tăng chiều cao, phụ nữ có thai sẽ cần nhiều canxi hơn để nuôi dưỡng thai nhi, lúc này nên chọn loại canxi có hàm lượng cao.

3. Thành phần bổ trợ

Nên chọn các loại canxi có kết hợp thêm Vitamin D3, Vitamin K2 (MK7) hoặc cả hai thành phần này để khả năng hấp thụ và sử dụng canxi đạt mức tối ưu. Trong đó, Vitamin D3 là đặc biệt quan trọng. Nếu thiếu Vitamin D3 thì tỉ lệ hấp thụ canxi rất thấp, chỉ có 10 – 15%.

4. Thượng hiệu, xuất xứ

Sản phẩm phải đến từ thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đặc biệt là đảm bảo được các tiêu chuẩn về độ an toàn và có đầy đủ giấy tờ chứng minh.

5. Cảm quan

Các sản phẩm bổ sung canxi được sản xuất dưới nhiều hình thức: Dạng viên nén, viên nang mềm, dạng bột, dạng nước. Trong đó, canxi ở dạng viên nang mềm dễ uống và bảo quản hơn dạng viên nén, dạng bột hay dạng nước.

Loại canxi nào tốt cho bà bầu?

Với phụ nữ mang thai, canxi lúc này không chỉ được dùng để bổ sung cho cơ thể mẹ mà còn để nuôi dưỡng thai nhi phát triển. Bổ sung canxi trong giai đoạn này là cực kỳ cần thiết, có đủ canxi, thai nhi mới có thể hình thành và phát triển khung xương ổn định, chuẩn bị tốt nhất cho sự chào đời.

Phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ cần một lượng lớn canxi hơn mức bình thường, do đó, bạn nên chọn các loại canxi có hàm lượng cao và dễ hấp thụ. Đồng thời chú ý bổ sung Vitamin D3 và các thực phẩm giàu canxi để tăng cường mức hấp thụ cho cơ thể.

Xem ngay: Top 3 Loại Canxi tốt nhất cho bà bầu

Loại canxi nào tốt cho trẻ em?

Khi chọn canxi cho trẻ, phụ huynh nên lưu ý chọn những loại dễ uống nhất. Với trẻ nhỏ, bạn nên chọn loại canxi dạng viên mềm hoặc dạng nước để tiện lợi nhất cho trẻ.

Các loại viên uống có kích thước nhỏ, mùi sữa và hình dạng dễ thương cũng sẽ khiến trẻ muốn uống hơn. Bạn nên tránh lựa chọn các sản phẩm viên nén to hay có mùi thuốc vì sẽ khiến trẻ sợ uống.

Xem ngay: 6 Sản phẩm bổ sung Canxi tốt nhất cho bé

Uống canxi có gây ra tác dụng phụ không?

Canxi không gây ra tác dụng phụ nếu được bổ sung đúng cách. Bạn nên uống theo đúng liều lượng mà nhà sản xuất khuyến cáo, không được tự ý tăng giảm liều lượng nếu không có sự cho phép của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Với những sản phẩm được yêu cầu chia thành nhiều lần uống, bạn nên thực hiện theo đúng chỉ dẫn, không được gộp chung liều dùng.

Một số tình trạng có thể gặp khi uống canxi như:

• Táo bón
• Sỏi thận
• Đầy hơi

Dưới đây là hai nguyên nhân cơ bản có thể dẫn đến các tình trạng trên.

Bổ sung lượng lớn canxi trong thời gian dài: Nếu bạn bổ sung một lượng lớn canxi vượt mức tiêu chuẩn trong một thời gian dài, cơ thể sẽ không hấp thụ kịp thời, dễ dẫn đến tình trạng dư thừa và lắng đọng canxi, gây ra sỏi. Vậy nên bạn chỉ cần bổ sung canxi theo đúng liều lượng cho phép, không nên bổ sung quá nhiều.

Uống canxi khi bụng đói: Đa số các sản phẩm bổ sung canxi trên thị trường ở dạng carbonate và cần phải có axit dạ dày mới tiêu hóa được. Do đó, nếu uống canxi khi bụng đói thì cơ thể không tiêu hóa được lượng canxi này, rất dễ gây ra tình trạng táo bón hay đầy hơi.

Trên mỗi sản phẩm có hướng dẫn chi tiết về cách uống canxi, bạn nên thực hiện đúng theo chỉ dẫn này. Ngoài ra để tránh tình trạng lắng đọng các loại phức hợp khó hòa tan trong dạ dày, bạn nên hạn chế các thực phẩm làm giảm hiệu quả hấp thụ canxi như măng tươi, rau sam, rau cần tây, rau muống đỏ, rau chân vịt…

Nhìn chung, canxi an toàn khi sử dụng trong thời gian dài nếu được bổ sung đúng cách, và khi đó sẽ không còn phải lo ngại về các tác dụng phụ của canxi.